Clos St Louis Marsannay Rouge 2009

Prix Unitaire:

Eur12.00

Caractéristiques du vin
Appellation	Marsannay

Couleur	Rouge

Cuvée	Clos Saint Louis

Encépagement	Pinot Noir à 100 %

Conduite de la vigne	traditionnelle , et lutte raisonnée

Rendement moyen	40 l/Ha

Terroir	calcaire

Age moyen des vignes	25 ans

Vendanges	manuelles à 100 % sur le Domaine

Production	2000 bouteilles

Millésime	2009

Vinification	en futs, dès la sortie du pressoir pneumatique, élevage en futs 11 mois, avec 10% de futs neufs

Dégustation	vin très floral, avec une belle lougeur en bouche, et beaucoup de gras

Accords Mets / Vins	vin d'apéritif ! ou avec des entrées

Distinctions	Guide Hachette

Potentiel de garde	2 ans

Degré d'alcool	12

Conditionnement	0,75 L

Robe rubis aux reflets cerise. Le nez, bien mûr, s'ouvre à l'aération sur des notes de griotte, de fruits
rouges.

Bouche généreuse, assez étoffée où l'on retrouve ce fruit. Légère touche de fermeté finale.
Un millésime chaleureux et structuré. (P. Essa)

Dernière mise à jour: Tuesday, 22 May 2012 19:12

Caractéristiques du vin