Pau

Goûtons voir si le vin est bon

Le salon des vins et de la gastronomie a repris vendredi soir ses quartiers dans la Halle d'Iraty, parc de congrès et d'expositions situé à deux pas de l'aéroport de Biarritz. Depuis quatre ans cette manifestation sélectionne de belles maisons de vignerons amoureux de leur terroir. Bordeaux, Loire, Gaillac, Bourgogne, Côtes du Rhône, Champagne, Alsace… les principales régions vinicoles françaises sont représentées. On trouve aussi quelques produits surprenants comme un whisky pur malt haut de gamme produit dans le triangle magique Reims, Épernay, Châlons.

Hier, le public s'est mobilisé en masse, après déjeuner. On vient au salon compléter sa cave, prendre des conseils auprès du sommelier Jean-Luc Pouteau et ramener quelques produits gourmands artisanaux : fromages, épices, biscuits, charcuteries, conserves… photo bertrand lapègue

Entrée : 6 €. De 10 à 19 heures. Ouvert aussi demain lundi de 10 à 18 heures.